Arnaud Ovide fait preuve avec ce vin de toute sa maîtrise de la vinification et de l'élevage en Barriques. Cette cuvée fait l'objet d'une attention particulière, à commencer dans les vignes de Merlot et de Cabernet Sauvignon, où des travaux d'ébourgeonnage, d'effeuillage et d'éclaircissage sont réalisés.

A la vendange, un tri sélectif est opéré (40 hl/ha), et après une cuvaison de 20 jours, un élevage en barriques pendant 15 à 18 mois avec bâtonnage sur lies fines, lui donnent le profil d'un grand vin de Bordeaux à prix doux.